原産地: 中国
の種類: 甘味料
Other Names: Xylitol Powder
CAS No.: 87-99-0
Appearance: White Crystalline Powder
Specification: ≥98.5%
Water Solubility: Soluble
Molecular Weight: 152.15
EINECS No.: 201-788-0
Storage: Cool Dry Place
Shelf Life: 2 Years Proper Storage
キシリトールとは何ですか?
キシリトールは、「無糖」チューインガムやミントに最もよく関連する甘味料の代替品であり、ピーナッツバター、歯磨き粉、特定の医薬品やビタミン、多くの無糖製品など、他の多くの場所でも見られます。
キシリトールは単糖化合物であり、植物繊維原料を加水分解し、5つの炭素原子と5つのヒドロキシル基を持つ線状ポリオールに還元されます。バナナ、イチゴ、ニンジン、アービュートス、タマネギ、レタス、カリフラワー、ほうれん草、きのこに含まれています。キシリトールの甘味、発熱量はショ糖に似ています。それは空腹時ショ糖の患者の良い代替品です。キシリトールの代謝は、体内でインスリンを必要とせず、血糖値を上昇させません。
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