食品グレードL+酒石酸DL+酒石酸

食品業界： - マーマレード、アイスクリーム、ゼリー、ジュース、ジャム、飲料の酸性剤および天然防腐剤として。 - 炭酸水の発泡性として。 - パン作り業界の乳化剤および防腐剤として、およびキャンディーやお菓子の準備において。 oenology：酸性剤として使用。味の観点からよりバランスのとれたワインを準備するためにedsとワインで使用されます。その結果、酸味の程度が増加し、pH含有量が減少します。ポンストラクション業界：セメント、石膏、およびパリの石膏で使用して、乾燥を遅らせ、これらの材料の取り扱いを促進します。化粧品業界：多くの自然なボディクリームの基本的な化粧品成分として使用されます。