低カロリー甘味料イソマルトオリゴ糖IMO

イソマルトオリゴ糖（IMO）とは何ですか？

イソマルトオリゴ糖は、粉末またはシロップとしてさまざまな食品に添加される食品成分です。化学的には、IMOは、イソマルトース、パノース、イソマルトトリオース、イソマルトペントースなどのアルファ-（1-6）-結合を持つグルコースオリゴマーの混合物です。 IMOに見られるグルコースオリゴ糖の大部分は、3〜6個の単糖単位が結合して構成されていますが、二糖およびより長い多糖（最大9単位）も存在します。

イソマルトオリゴ糖（IMO）は、可溶性のプレバイオティクス繊維であり、低カロリー甘味料であり、製剤中のカロリーを減らすために使用されます。食品添加物IMOは、食事のミネラルの吸収を高めることができ、消化に耐性があります。非GMOおよび認定オーガニックで利用可能。イソマルトオリゴ糖は、液化、グリコシル化、糖転移、脱色、脱塩、濃縮、乾燥などの一連のプロセスを通じて精製されたイソマルトオリゴ糖を主成分とする白色粉末デンプン糖製品です。イソマルトオリゴ糖（IMO）は、イソマルトオリゴ糖、分岐オリゴ糖などとも呼ばれます。

1.食物の消化と吸収を促進し、腸管の正常な機能を維持します。

2.抗生物質療法、放射線療法、および化学療法中に腸内の正常なコロニーを回復します。

3.下痢や糞便を改善し、病原菌や腐敗菌を抑制します。

4.体の免疫力を高め、免疫調節剤として作用します。

5.腸の発がん物質を減らし、血清脂質を改善し、コレステロール含有量を減らします。

6.栄養吸収と栄養生産の促進。

1.イソマルトオリゴ糖は、上記の優れた特性と健康管理の生理機能の多くを備えています。ショ糖の一部を交換して、さまざまな飲料に加えるのに適しています。乳製品;菓子とケーキ;焼き菓子；

2.動物肉加工品、水産物、ジャムオイル、蜂蜜加工品などの原料として使用できます。